SoLaWi - ein Konzept der Zukunft

Frisch, fair und direkt vom Hof auf deinen Teller.

Als Teil unserer Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) beziehst du nicht nur Gemüse, du wirst Teil eines Kreislaufs, der den Boden schont und die Region stärkt.

Was uns besonders macht: Market Garden & Low-Till

Wir arbeiten nach dem Market-Garden-Prinzip. Das bedeutet für dich:

• Minimale Bodenbearbeitung: Wir lassen den Boden ruhen. Das schützt das Bodenleben (Mikroorganismen & Regenwürmer), baut wertvollen Humus auf und speichert aktiv CO₂.

• Handarbeit statt schwerer Maschinen: Wir setzen auf Präzision und Vielfalt auf kleiner Fläche. Das Ergebnis? Gemüse, das so schmeckt, wie es schmecken soll.

• Echte Saisonalität: Du isst, was die Natur gerade bereithält – knackig, frisch und voller Nährstoffe.

So funktioniert unsere Wirtschaftsgemeinschaft

Anstatt für jedes einzelne Produkt im Supermarkt zu zahlen, finanzierst du mit deinem monatlichen Beitrag die gesamte Bewirtschaftung unserer Gärtnerei.

• Planungssicherheit für uns: Wir können uns voll auf den Anbau konzentrieren, ohne Angst vor Marktschwankungen.

• Ernteglück für dich: Du erhältst jede Woche deinen Ernteanteil. Wir teilen uns das Risiko, aber vor allem teilen wir die Freude über eine reiche Ernte.

Deine Vorteile als Mitglied

• Radikale Frische: Dein Gemüse wird geerntet und ist kurz darauf bei dir. Weniger Transportwege gehen nicht.

• Transparenz pur: Du weißt genau, wer dein Gemüse anbaut und wie wir mit der Natur umgehen. Besuche uns auf dem Hof und überzeug dich selbst!

• Bunte Vielfalt: Von alten Sorten bis zu neuen Entdeckungen – unser Anbauplan ist so vielfältig wie unsere Mitglieder.

• Gemeinschaft erleben: Wir sind ein bunter Haufen – von Familien aus Brandenburg bis zu Berliner Clubgängern. Bei uns kommen alle an einem Tisch (oder Beet) zusammen.

Werde jetzt Teil unserer Gemeinschaft!

Sichere dir deinen Anteil für die kommende Saison und gestalte die Landwirtschaft von morgen aktiv mit.